Moj profil
7189jaga
21.12.2011.

Non plus ultra

23

Bozicni kolacici...

Bozicni kolacici...

7189jaga
21.12.2011.

Sastojci

Za tijesto
300 g brasna
200g margarina
40 g secera
3 zutanjka
Bijela smijesa
280 g secera
3 bijelanjka

Priprema

1.

Od margarina, brasna, secera i zutanjaka zamijesite tijesto, umotajte u alufoliju i ostavite pola sata na hladnom mijestu. Tanko izrolajte tijesto, i sa malom casicom rezite na kolutice. Pecite  oko 10 minuta na 180 C.

2.

Bijejanjke,  par kapi octa i secer izmutite na pari u cvrst snijeg. Na ohladene kolutice stavljajte bijelu smijesu, i pustite preko noci da se osuse na zraku.Namazite sa marmeladom i spojite.

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Sitni kolači(1)

5

Bjelanci se izmute sa secerom na pari, i to je dovoljno. Ne treba saum peci. vec preko noci ostaviti da se susi. Pozzz

Znači ovaj šaum gore ne pečeš? Ja sam radila o nekom drugom receptu  ali sam ih pekla zajedno sa keksičima.

puno hvala, a i ukusni su...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)