Moj profil
karmen-
26.3.2011.

Njoki sa šparogama idimljenim lososom

4 osobe
30 minuta
23

Šparoge su napokon počele :)))

Šparoge su napokon počele :)))

karmen-
26.3.2011.

Sastojci

za 4 osobe
150 gr dimljenog lososa
200 gr šparoga
300 gr milerama
malo soli
bibera
2 grančice svježeg timijana
1 dl bijelog vina
1 kg njoka
1 mozzarela

Priprema

1.

Šparoge očistite i nakidajte na kratke štapiće. Stavite ih pirjati na malo ulja. Posolite ih, popaprite, dodajte listiće timjana, podlijte sa vinom i pirjajte dok ne omekšaju.

2.

Kada su šparoge omekšale dodajte mileram i kratko prokuhajte.

3.

Losos narežite na komadiče i ubacite u tople šparoge i vrhnje. Ja umak više ne kuham, jer inače se losos jako raspadne.

4.

U umak dodajte njoke, pospite sa mozzarelom nasjeckanom na komadiče.... i uživajte!

2Komentara

Da, stvarno je ukusno, i odlično pašu šparoge i losos 😁

jako ukusna kombinacija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)