Fine njoke jednostavna priprema i ja ih volim jesti s dobrim gulašem u kojem prevladava meso bez dodatka krumpira jel u tom slučaju su njoke suvišne.!
Fine njoke jednostavna priprema i ja ih volim jesti s dobrim gulašem u kojem prevladava meso bez dodatka krumpira jel u tom slučaju su njoke suvišne.!
Sastojci
Priprema
Stavimo lončić u kojem čemo kuhati njoke na laganu vatru i ulijemo vode i malko posolimo, i ostavimo da lagano kljuća.
U drugu posudu stavimo brašno, jaje, sol, i izmjesimotjesto dolijevajuć mlaku vodu ,s tim da tjesti nesmije biti pre mekano a ni pre tvrdo onako srednje .
Kad smo izmjesili tjesto napravimo oblik njoka po želji iako za takve gulaše njoke radim okrugle i uvaljam ih u sjeckani peršin i malo jos provaljam i stavim u vodu koja već kuha.
tako kuhamo njoke sve dok ne izađu na površinu i izvadimo ih žlicom i serviramo na tanjur uz gulaš kao dodatak tj, prilog.
Posluživanje
Ako ne želite raditi kuglice iako su naj jednostavnije vi izaberite kako ćete ih sami napraviti.Želim vam dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
1