Kupila sam gorgonzolu s ciljem da napravim s njom, al sam vidjela da je pokvarena al vise nego sto je normalno :) pa haj sta cu sjetila se da imam chedara koji je idealan za ovakve umake i blitve pa reko da pokusam nesto izvesti :)
Kupila sam gorgonzolu s ciljem da napravim s njom, al sam vidjela da je pokvarena al vise nego sto je normalno :) pa haj sta cu sjetila se da imam chedara koji je idealan za ovakve umake i blitve pa reko da pokusam nesto izvesti :)
Sastojci
Priprema
Skuhati blitvu te kad se skuhati izrezati je i staviti da omeksa
na malo maslaca.
Za to vrijeme staviti 1l vrhnja za kuhanje da provrije u njega
naribati sir i pustiti da se malo zgusne. Kad je to gotovo dodati
nasjeckanu blitvu i sve promijesati.
Skuhati njoke u slanoj vodi, te kad su gotove iscijediti ih
i umijesati u umak od sira i blitve.
Sve to zajedno staviti u vatrostalnu posudu, naribati gore malo
sira i staviti da se zapece.
Ja sam ovo jelo posluzila uz salatu od cikle i jabuke i okusi su
se super spojili.
https://www.coolinarika.com/recept/salata-od-cikle-s-jabukama
Servirano:
Pravila danas... odlicno! Samo sam umjesto vrhnja napravila besamel a gorgonzolu stavila po vrhu,isto je super ispalo!
Kako je tebi ispao recept?
26Komentara