Ovo je recept moje mame, koja je polu dalmatinka, ne zelim nikoga da uvredim, verovatno ima onih koji ovo vec znaju, cak i bolje, ali ovo je verzija koja je meni omiljena i uspe svaki put :)
Ovo je recept moje mame, koja je polu dalmatinka, ne zelim nikoga da uvredim, verovatno ima onih koji ovo vec znaju, cak i bolje, ali ovo je verzija koja je meni omiljena i uspe svaki put :)
Sastojci
Priprema
Krompir obariti, ali paziti da nije do raspadanja jer se beli krompir tako "napije" vode. Kada se prohladi propasirati i pomešati sa svim ostalim sastojcima.
Formirati njoke i bariti ih u proključaloj vodi, dok ne isplivaju na površinu.
Služiti sa sosom po želji.
Moram napomenuti, da ja ovaj recept koristim i za knedle sa šljivama, pa je to obično jedan kompletan ručak sa desertom.
Prijatno!
Posluživanje
Poslužiti sa bolognese sosom, pesto ili gorgonzolom, ako mene pitate :)
Lucas, ovo je odnos koji sam naucila, naravno da varira u odnosu na to, da li je krompir vodenjav pa onda se odmah sve menja, ja koristim margarin jer je ovde maslac prilicno skup, pa prema mogucnostima...zna se da je maslac nezamenjiv😉
Njoke radim često i nemam neki poseban recept za njih, sve stavljam otprilike, sastojci su kao i tvoji, jedino ja ne koristim margarin nego maslac.
Kako je tebi ispao recept?
4