22.4.2013.

Nikolas muffin

Name: Nikolas muffin
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: SUHI SASTOJCI; 1/2 šalice pšeničnih klica; 1 prašak za pecivo; 1/2 šalice šećera, ja sam stavila malo manje; 1 šalica integralnog brašna; cimet; sjeckani orasi, grožđice, suhe marelice; prstohvat soli; MOKRI SASTOJCI; 150 ml ulja; 2 jaja; 1 naribana jabuka ili breskva ili mrkva; p.p malo mlijeka ili soka od voća

6 osoba

30 minuta

Ovi su me kolačići toliko oduševili da ih rado dijelim sa vama, nadam se da će vam se dopasti.

uslast

22.4.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba

SUHI SASTOJCI

1/2 šalice pšeničnih klica

1 prašak za pecivo

1/2 šalice šećera, ja sam stavila malo manje

1 šalica integralnog brašna

cimet

sjeckani orasi, grožđice, suhe marelice

prstohvat soli

MOKRI SASTOJCI

150 ml ulja

2 jaja

1 naribana jabuka ili breskva ili mrkva

p.p malo mlijeka ili soka od voća

Članak

Ovo su provjereno dobreposlastice s roštilja kojima seuvijek vraćamo

Priprema

Pomiješati brašno i pšenične klice, dodati sol šećer prašak za pecivo i cimet. U ovu suhu smjesu dodajte po želji orašaste plodove i suho voće. Količinu možete odrediti sami netreba mjeriti.

Mokre sastojke izmiksati skupa, ulje i jaja dodati odabranu voćku ili povrće te pomješati sa suhim sastojcima.

Ja sam u svoju varijantu stavila jabuku, suhe marelice, bajame, grožđice i malo kokosa.

Kada pomiješate sastojke po potrebi dodajte sok, mlijeko ili jogurt. Smjesa mora biti gusta .