Sastojci
Priprema
1.
na malo maslinovog ulja popržite luk da požuti pred kraj dodajte nasjeckani češnjak
na to dodajte mrkvu pastrnjak celer narezano na kolutiće i meso narezano na kockice ili fazan na komade
malo prodinstati bez dodavanja vode
dodati začine i zaliti sa odgovarajućom količinom vode ovisi o količini osoba na ručku
pustiti da lagano vrije
nakon sat vremena uliti vino obavezno bijelo i ne previše da ne bude prekiselo
i zakuhati domaće krpice
konzumirati dok je vruće:)))))
2.
DOBAR TEK
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2