Nema više (torta s puuuuno čokolada i malinama)

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke s prstohvatom soli izraditi u čvrst snijeg. Žumanjcima dodati šećer i dobro izraditi, dodati otopljenu čokoladu zajedno sa uljom, brašno, prašak za pecivo, dobro izraditi mikserom, a ručno dodati snijeg od bjelanjaka.

Peći oko 20 minuta na 200 stupnjeva u kalupu za torte čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje. Kada je pečeno, dobro ohladiti i natopiti rumom.

Izlomiti čokoladu i otopiti u vrelom slatkom vrhnju, pustiti da se dobro ohladi. I onda njome premazati koru.

U multipraktiku izraditi sir za sve iduće kreme zajedno; dakle 600 g svježeg sira, 300 g krem sira i 300 g vrhnja, u finu kremastu smjesu.
Slatko tučeno vrhnje umutiti u čvrst snijeg i pomiješati sa sirom, tu dobivenu smjesu podijeliti na tri jednaka dijela, u jedan umiješati otopljenu čokoladu za kuhanje i to staviti kao drugu kremu pa staviti u zamrzivač dok ne napravite treću kremu.

Rastopiti mliječnu čokoladu i pomiješati je s mješavinom sira i tučenog vrhnja i dobro izmiješati te prekriti kao treći sloj torte. Staviti u zamrzivač dok ne napravite kremu od malina.

Maline sa šećerom dodati u multipraktik i napraviti finu smjesu te dodati zadnjem dijelu sira i tortu prekriti kremom od malina. Ukrasiti po želji.

U ovom slučaju od ostatka slatkog tučenog vrhnja napravljene su čokoladne loptice s mrvljenim lješnjakom (otopljena čokolada u vrhnju i kada je ohlađeno, dodanu mrvljeni, pečeni lješnjaci) i s puflicama od šlaga, a torta se topi u ustima, poput sladoleda.

ps.leptira nacrtati na papiru za pečenje, otopiti čokoladu sa malo ulja i po iscrtamo leptiru preći špricom u obliku leptira, staviti u otvorenu knjigu koja je debela nasredinu tako da su krilca kao podignuta i ostaviti tako da se stegne čokolada :D

u slučaju da nekoga to zanima, 100 g čoko je za 3-4 leptira :D