Moj profil

Naša tortica

30 minuta
4

'Naša' jer moja obitelj voli ovakve jednostavne recepte iliti kako bi moja majka rekla suhe :) 
jednostavna suha tortica, obožavamo kad se miris cimeta i limunove korice proširi kućom, a nestane dok kažeš keks :) pošto ja i ne volim toliko suho kao moji, pola tortice premažem pekmezom od marelice (ili po ukusu) i bude još bolji :)  

'Naša' jer moja obitelj voli ovakve jednostavne recepte iliti kako bi moja majka rekla suhe :) 
jednostavna suha tortica, obožavamo kad se miris cimeta i limunove korice proširi kućom, a nestane dok kažeš keks :) pošto ja i ne volim toliko suho kao moji, pola tortice premažem pekmezom od marelice (ili po ukusu) i bude još bolji :)  

Sastojci

za
1 žličica cimeta
1 prašak za pecivo
70 g šećera
prstohvat soli
5 žličica kakaa u prahu
200 g brašna
1 vanilin šećer
1,5 smrvljena banana
1 izribana korica limuna
1 šalica vode
pola šake oraha sitno sjeckanih
Voda, šećer, malo limunovog soka

Priprema

1.

Pomiješati sve suhe sastojke i dodati smrvljenu bananu pa miksati sve dok se banana nije fino sjedinila (dok nema grudica banane) 

2.

Dodati vodu, naribanu koricu i izmiksati pa staviti peći na 180°C 5 min. Dok se peče sitno nožem nasjeckati orahe pa izvaditi kolač i presipati preko da se lijepo peku sa kolačem 

3.

Dok se peče staviti pola šalice šećera, 2/3 šalice vode i malo limunovog soka kuhati da se malo karamelizira i zgusne.. Opet izvaditi kolač, preliti preko i nazad u pećnicu. Kolač se sveukupno treba peći 30 min 

4.

Na kraju radite po svom ukusu, pošto ja ne volim presuho kao moji, pustim ga da se ohladi pa odrežem gornji dio, premažem pola biskvita tankim slojem pekmeza od marelice i uživam u svom dijelu :) Dobar tek!

  • Slatko-zdravo(1)
  • Marmelada-fil(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Banana(1)
  • Vegan-kolac(1)
  • Cimet(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)