Moj profil
zdenkoklun
24.3.2008.

narančine šnite

80 minuta
17
zdenkoklun
24.3.2008.

Sastojci

za
biskvit
15 dkg oraha
15 dkg šećera
3 žlice brašna
1 prašak za pecivo
5 bjelanjaka
krema
4 naranče (kora i sok)
1 limun (kora i sok)
20 dkg šećera
5 žutanjaka
20 dkg maslaca
malo mlijeka
2 žlice oštrog brašna

Priprema

1.

BISKVIT-sastojke pomiješati i peći u velikoj tepsiji, obloženoj masnim papirom na 180 stupnjeva.Kada se kolač ispeče, uzduž ga narezati na tri jednaka dijela.KREMA-sve sastojke, osim maslaca, mlijeka i brašna kuhati na pari uz neprestano miješanje.Kad provre, skinuti s vatre i razmutiti dvije žlice brašna sa malo mlijeka te to dodati u smjesu.Zatim na laganoj vatri kuhati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.Kada se krema ohladi, treba dodati 20 dkg maslaca i kremom filovati biskvit.

  • Kolači(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Torte(1)

3

zvuči fino i sočno…za 5!

i mene zvuci vrlo zanimljivo i ukusno…5

Iako nema slike ali opis govori da je to nešto vrlo lijepo i fino…...naranča, limun i ostalo…....garancija uspjeha…...da smo bliže došla bih ga slikati i probati…..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)