Moj profil
bubla
16.11.2008.

Napitak za borbu sprehladom

15 minuta
49

Možda nije čudotvorno kao ono rakija-češnjak-trižabljedlake, ali pomaže

Možda nije čudotvorno kao ono rakija-češnjak-trižabljedlake, ali pomaže

bubla
16.11.2008.

Sastojci

2 naranče
2 mrkve
2 limuna
3 žlice soka od ribanog korijena đumbira
3 žlice svježih (ili odmrznutih) brusnica
nekoliko listova i stabljika celera (prema ukusu, što više, to zdravije)
2 litre vode
po želji med, ječmeni slad ili sl.
anis, cimet, mljeveni klinčić, piment

Priprema

1.

U vrč ulijte iscijeđene naranče i limune.

2.

Mrkvu sitno naribajte, dobivenu smjesu dodatno obradite štapnim mikserom te dodajte u vrč (možete procijediti ako volite bistre sokove).

3.

Korijen đumbira ogulite, sitno naribajte te iscijedite sok u vrč.

4.

Brusnice usitnite štapnim mikserom i preko cjedila ulijte u vrč (dakako, može i bez procjeđivanja).

5.

U posudu za miksanje stavite nasjeckani celer, dodajte tekućine da ga prekrije i usitnite štapnim mikserom, pa i to procijedite u ostatak soka.

6.

Dodajte vode koliko stane u vrč i navalite, a po potrebi dodatno razrijedite kod posluživanja.

Posluživanje

U sok možete dodati sladilo po želji (moj je dojam da je korist veća ako je napitak nezaslađen), a i začiniti ga cimetom, anisom, mljevenim klinčićem… Ako dodajete začine, pustite sok da odstoji neko vrijeme prije konzumacije.

12Komentara

Ovo je super!!

Dobro će doći, pa “bolje spriječiti, nego liječiti”!

Recept prepisan. Biti će pravljen , često.Brava!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)