Namaz od leće i blitve

4 osobe
20 minuta
9
Namaz od leće i blitve

Ukusan i zdravi namaz.

Ukusan i zdravi namaz.

Sastojci

za 4 osobe
150 g crvene leće
2 šake narezane blitve
1 žlica peršina
2 češnja češnjaka
3 žlice sezama
2 žlice maslinovog ulja
voda od kuhanja leće

Priprema

1.

Leću skuhati u slanoj vodi i ocijediti. Ostaviti malo vode u kojoj se leća kuhala. Crvena leća se brzo skuha, meni je trebalo oko 10-15 minuta.

Image
2.

Blitvu oprati i narezati na rezance. Sezam tostirati (kratko popržiti u suhoj tavi, paziti da ne zagori) i samljeti. Ja koristim mlinac za mljevenje kave. 

Image
3.

Kuhanu leću, češnjak, sezam, blitvu i peršin staviti u blender, dodati 2 žlice maslinovog ulja i malo vode od kuhanja leće. Posoliti, popapriti i izblendati da postane kremasto. Servirati.

Image

Posluživanje

Ovaj namaz možemo namazati na kruh ili dodati kao prilog uz mesna ili povrtna jela.

8Komentara

Evichen123
Autor

, pozdrav ti lijepi šaljem i🤗

Autor

, evo, može i to!🤗

Autor

,  domaće je domaće...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)