Moj profil

Najstariji recept Londonerica

60 minuta
41

Ovo je recept moje bake...koristi se vec dugo..dugo..meni jedan od najboljih kolača

Ovo je recept moje bake...koristi se vec dugo..dugo..meni jedan od najboljih kolača

Sastojci

za
Tijesto
3 Zumanjka
1 Margarin
12 Dag secera
35 Dag brasna
1/2 Praska za pecivo
1 Pekmez od marelice
Fila
3 Bjelanjka
20 Dag secera
35 Dag oraha

Priprema

1.

TIJESTO

3 žumanjka izmiksat sa 12 dag..secera...kada ste izmiksali...dodajte 35 dag brašna izmjesanog sa 1/2 praska za pecivo..na to stavite 1 cjeli maslac kojeg ste prethodno izrezali na tanke snite..i to sve zamijesite kao pitu...tijesto je jako meko..nježno mjesite..da vam se ne raspadne...kada ste sjedinili..smjesu..razvaljajte tijesto . i stavite u protvan kojeg ste namazali margarinom..na tijesto stavite pekmez od marelice..

2.

KREMA

3 bjelanjka izmiksat kad ste dobili šlag od bjelanjaka dodat 20 dag secera i 35 dag oraha..to izmjesat..i pripremljenu smjesu stavit na tijesto...pecnicu zagrijati na 200C i dalje peć na 180C..kad je tijesto i smjesa pecena...narezat..rezati dok je još vruce...

Posluživanje

Rezati dok je vruce jer se kasnje kolac teze reze..

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Dolcela-slatki-blagdani(1)

2

Da, vracaju u djetinjstvo :)

Dobre stare Londonerice!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)