Evo jednog brzinskog recepta … ja sam opet zavirila u frizider i vidjela sta mi je ostalo od proslog tjedna :)
Evo jednog brzinskog recepta … ja sam opet zavirila u frizider i vidjela sta mi je ostalo od proslog tjedna :)
Sastojci
Priprema
Karfiol istrgati na cvjetice u staviti kuhati u dosta kljucale vode. Vodu malo posolite. Kratko prokuhati i ocijediti cvjetove karfiola.
S malo margarina namastite vatrostalnu posudu u nju stavljajte cvjetove karfiola predhodno uvaljane u krusne mrvice.Mozete karfiol lagano pobiberiti. Tako stavite donji red karfiola pa na to stavite listice sunke ili ju naribajte. Zatim stavite ostatak karfiola uvaljan u krusne mrvice. I tako sve dok imate.
Razmutite jaja, dodajte pola vrhnja i mlijeka i stim prelijte karfiol. Te stavite peci na 200 stupnjeva, nekih 40 minuta.
Posluživanje
ja sam stavila purecu dimljenu sunku koja mozda jelu daje vise aromatican dimljeni okus od obicne presane sunke…. sta imate doma to stavite :)
22