Musaka od tikvica i mesa

Izdinstati seckan luk i šargarepu. Dodati meso i propržiti. Za bešamel, otopite puter, sipajte brašno i ugrejte da pobeli, pa dodajte mleko razređujući sos polako. Začinite sušenim začinom.

Tikvice, po želji, oljuštite pa isecite na kolutove.Ja volim a ne mora da se tikvice isečene posole malo odstoje i propžre na ulju  pa ocede na salvetu Tepsiju namažite puterom, pa složite red tikvica, red mlevenog mesa sa povrćem. Završite tikvicama.

Prelijte sve bešamel sosom pa pecite u rerni oko pola sata. Umutite jaja sa mlekom i začinite, pa prelijte musaku i pecite još pola sata.