Moj profil
alex81
24.2.2014.

MULTIGRAIN BREAD

13

Zdrav i ukusan....

Zdrav i ukusan....

alex81
24.2.2014.

Sastojci

2 solje belog psenicnog brasna
1 solja integralnog psenicnog brasna
1/2solje ovsenog brasna
1solja ovsenih mekinja
1/4solje suncokreta
1/4solje semena bundeve(golice)
3sk lana
1kk soli
7gr suvog kvasca
330ml tople vode

Priprema

1.

Sve suve sastojke sipatiu ciniju. Izmesati ih spatulom.Dodati toplu vodu i zamesiti testo.

2.

Ostaviti ga prekrivenog da naraste oko 1h ili dok se ne udvostruci.Premesiti ga,obikovati veknicu i staviti u kalup za hleb oblozen apirom za pecenje.Ostaviti da naraste jos oko 40min.

3.

Premazati ga mlekom i posuti ovsenim pahiljicama.Peci  40-50 na 180C

  • Leb(1)
  • Kruh(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)