Moj profil
mala-sanja
28.6.2010.

MUFFINS SA RIBIZLAMA

36

OVI MALENI KOLAČIĆI U MOJOJ OBITELJI SU OMILJENI I IDU RAME UZ RAME S NAJSVEČANIJIM TORTAMA

OVI MALENI KOLAČIĆI U MOJOJ OBITELJI SU OMILJENI I IDU RAME UZ RAME S NAJSVEČANIJIM TORTAMA

mala-sanja
28.6.2010.

Sastojci

SASTOJCI
100 g maslaca
3 jaja
200 g šećera
200 ml mlijeka
330 g brašna
1žlica praška za pecivo
1/2 žličice soli
250 g svježih ili smrznutih ribizla (ili bilo koje drugo voće )
1 naribana korica limuna ili narandze
malo šećera

Priprema

1.

maslac na laganoj vatri rastopiti i ohladiti

2.

jaja u jednoj zdjeli pjenasto umutiti ; dodati šećer , ohlađeni maslac i mlijeko i sve dobro umutiti

3.

u drugoj posudi prosijati brašno, prašak za pecivo i sol

4.

suhe sastojke kratko primiješati u smjesu jaja , maslaca i mlijeka

5.

ribizle i limunovu koricu polako dodati tijestu i tom smjesom puniti modlu za maffine koju ste obložili malenim papirnatim čašicama za maffine

6.

peći na 200 stupnjeva ( 180 vrući zrak) 20 min .

Posluživanje

na mojoj slici su mafini sa malinama

  • Muffins(5)
  • Muffini(3)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Mafini(1)
  • Mufini(1)
  • Mafilni(1)
  • Mafini-isprobani-dobri(1)

5

:)))

samo vrh , cvijeće je dekoracija :)

Je l’ ovo samo vrh muffin-a ili je pravljeno u cookie formi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)