Moj profil

muffini sa tikvicama i sirom

26

jako zanimljivi muffini ako ste ljubitelji sira i tikvica onda morate isprobati

jako zanimljivi muffini ako ste ljubitelji sira i tikvica onda morate isprobati

Sastojci

tijesto 1 šalicu (od 2 dl.) kukuruznog brašna,4 žlice glatkog brašna,1 šalica mlijeka,3 jaja,1/2 kg. svježeg sira,2 očiščene i ocijeđene tikvice,1 prašak za p.mala žičica soli,i šećera po želji ako želite da bude slatko

Priprema

1.

1 šalicu (od 2 dl.) kukuruznog brašna,4 žlice glatkog brašna,1 šalica mlijeka,3 jaja,1/2 kg. svježeg sira,2 očiščene i ocijeđene tikvice,1 prašak za p.mala žičica soli,i šećera po želji ako želite da bude slatko.

bjelanjke izradite u čvrst snijeg pa ga lagano spojite sa smjesom od ostalih sastojaka koja mora biti gusta kao za palačinke.

namastite i pobrašnite kalup za muffine te sipajte smjesu i pecite na 180 ° c .pred kraj muffine možete po želji premazati kiselim vrhnjem

  • Mafini-soleni(1)

1

ovo ću svakako prepustiti kćer  da napravi jer ona je "mala od muffina", a i obožavamo sve kombinacije sa tikvicama

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)