U moru svakakvih recepata evo da dodam i jedan svoj :) recept sam dobila od šogorice ali sam ga poprilično modificirala pa ga mogu (valjda) nazvati svojim
U moru svakakvih recepata evo da dodam i jedan svoj :) recept sam dobila od šogorice ali sam ga poprilično modificirala pa ga mogu (valjda) nazvati svojim
Sastojci
Priprema
Izmiksati omekšali margarin, šecer i ekstrakt od vanilije u pjenastu masu. Zatim dodati dva cijela jaja i kratko sve miksati.
Banane odvojeno smiksati u kašu i dodati ih ostatku smjese. Zatim dodati mlijeko, brašno i prašak za pecivo i naravno sve kratko miksati.
Čokoladu narezati na kockice ili strugotine (kako vam milo) :) i kuhačom umješati u muffin masu.
Muffin masu žlicom smjestiti u kalupe. Preporučam silikonski kalup jer u tom slučaju se ne trebaju koristiti košarice. Muffine peći 22 - 25 min na 190 C dok ne dobiju zlatnožutu boju.
Posluživanje
Iz smjese se dobije 24 manja muffina, ne znam koliko ih ispade iz onih ogromnih kalupa - osobno manji su mi slađi :)
košarice su bolja solucija jer kako kaze medenipoljubac trgali bi se kad bi ih vadila. još sam ja značajno smanjila količinu margarina u receptu jer nisam mogla gledati kako se razljeva van iz tijesta za vrijeme pečenja, tako ako hočes možeš dodati jos margarina u recept iako meni sa silikonskom kalupom je ovo sasvim dovoljno masnoće.
Kako je tebi ispao recept?
4