Moj profil

Muffini - osnovni recept

20 minuta
191

Osnovni recept za muffine. u ovaj recept možete dodavati bilokoje arome koje poželite, te se jednako dobro spremaju sa običnim i bezglutenskim brašnom

Osnovni recept za muffine. u ovaj recept možete dodavati bilokoje arome koje poželite, te se jednako dobro spremaju sa običnim i bezglutenskim brašnom

Sastojci

za
2 jaja medium veličine
125 ml ulja
250ml mlijeka
200g šećera
400 grama glatkog brašna
1 prašak za peciva
5 g kuhinjske soli
Po želji dodati limunovu koricu

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 185 C stupnjeva

2.

U velikoj posudi pomiješati suhe sastojke

3.

Dodati jaja, mlijeko (mlijeko možete zamijeniti tekućim jogurtom) i ulje

4.

Miješati sve sastojke vilicom, ne mješalicom, dok se sve ne poveže u glatku smjesu, te dodati željeno suho ili svježe voće, čokoladne mrvice ili druge arome.

5.

Žlicom napunite papirnate kalupe malo iznad 1/2 visine kalupa, te stavite u peć na 15 minuta.

6.

Nakon 15 minuta, ili kad dobiju lijepu zlatnu boju, izvadite muffine vani i pustite da se malo ohlade. Ukrasite po želji.

  • Muffini(1)
  • Mufini-osnova(1)

7

Odlican recept! Ja sam u nedostatku dovoljne kolicine mlijeka dodala sok od narance, tako socne muffine nikad prije nisam jela. Hvala na recepti

Ovi mafini su odlicni, recept je savrsen. Ja nisam ziva ako ne dodam nesto po mom ukusu 😁 dodala sam 3 velike kasike kakaa, 100gr iseckanu cokoladu, 100gr mlevenih lesnika, 15ml ruma. Stavicu i sliku. Ispali su bas odlicni, spolja krckavi unutra mekani, socni ...cista 10ka ❣️💯😋🌟🌟🌟

Dva puta sam ih pravila 

Prvi puta mutila kako pise i ispali su top.

Drugi puta mutila secer i jaja prvo mikserom pa onda dodavala ostalo i nisu ispali dobro. 

Ako se ide kako pise recept je odlican i prefini su. 

Ovako je ispalo drugima