Moj profil

mrkva na moj način

40 minuta
12

recept mi je došao jedno popodne dok sam se vraćala sa posla.

čak je i mužu koji inače ne voli povrće fino pa eto da se nađe :)

recept mi je došao jedno popodne dok sam se vraćala sa posla.

čak je i mužu koji inače ne voli povrće fino pa eto da se nađe :)

Sastojci

za
1/2, 1 kg mrkve
malo začina (vegeta, papar..)

Priprema

1.

Uzeti mrkvu, očistiti ju i naribati na najmanjim rupicama na ribežu.

O količini odlučite sami, ja sam naribala nešto više od pola kile mrkve.

2.

Naribnanu mrkvu stavite na nauljenu tavu i dinstati dok ne omekša.

U međuvremenu podlijevati s vodom.

Začiniti po želji.

3.

10-ak minuta prije nego što je mrkva gotova uzmite tijesteninu i stavite ju kuhati.

Ja obično stavljam pužiće jer upiju umak u šupljinu pa mi je finije.

4.

Nakon što ste stavile tjesteninu kuhati u naribanu mrkvu izlijte vrhnje za kuhanje i mješajte jedno 10-ak minuta dok ne vidite da je gotovo. 

Posluživanje

Nama je jelo bilo jako fino i odmah se sve pojelo. 

Možete to poslužiti kao prilog nekom mesu - ovisi o vama :)

Dobar vam tek! :)

1

više volim juhicu od mrkve slično je isto više mrkve izdinsta se na malo ulja dolijevajući po malo vode, može i drugo povrće ili samo mrkva pa po volji, ja stavim rezance za juhu i naravno začine......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)