Moj profil

Mramorni kolač od banana s orasima

70 minuta
22

Mramorni na malo drugčiji način.....s okusom banane i krckavim orasima....

Mramorni na malo drugčiji način.....s okusom banane i krckavim orasima....

Sastojci

za
1,5 šalica brašna za kolače
3-4 vrlo zrele banane
1 v.ž ruma
10 dag maslaca
4 v.ž šećera
8 dag krupno rezanih oraha

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva,te namastite kalup za pečenje(kalup za kruh ili četvrtasti lim možete obložiti papirom za pečenje).Čokoladu rastopite na pari i ostavite na toplome da ostane tekuća.U zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo i solju.Banane zgniječite,prelijte rumom i ostavite sa strane.Maslac izmiksajte da postane kremast.Dodajte mu šećer pa miksajte 2-3 minute.

2.

Potom dodajte 1 po 1 jaje te miksajte dok smjesa ne postane glatka.U 2 navrata dodavajte brašno i svaki put miksajte tek toliko da se poveže.Zgnječene banane umiješajte s kuhačom pa smjesu podijelite na 2 dijela.U jednu polovinu dodajte orahe ,a u drugu rastopljenu čokoladu.

3.

Dvije smjese naizmjence stavite u kalup za pečenje,a zatim pažljivo nekoliko puta kroz njih prođite tankim nožem kako biste dobili mramorni uzorak.Pecite oko 60 -70 minuta ako pečete u kalupu za kruh ili vijenc,odnosno 40 do 50 minuta  ako pečete u širem kalupu u kojem je sloj smjese tanji.Ohladite i poslužite.

  • Mramorni kolač(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

2

I ja sam juce pravila veoma slican kolac samo sam ja dodala cokoladne kapljice u kolac i zalila agdom

zanimljivo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)