Kod pripreme možete dodati 1 žlicu Podravka Dvostrukog koncentrata rajčice.
Moj profil
Škampi, dagnje i ekipa iz morskih dubina okupili se u savršenoj buzari. Ovi morski plodovi u društvu začina, maslinovog ulja i bijelog vina u pola sata spremni su stvoriti mediteranski ugođaj.
Škampi, dagnje i ekipa iz morskih dubina okupili se u savršenoj buzari. Ovi morski plodovi u društvu začina, maslinovog ulja i bijelog vina u pola sata spremni su stvoriti mediteranski ugođaj.
Sastojci
za
Priprema
1.
Peršin i češnjak nasjeckajte.
2.
Na ugrijano ulje stavite krušne mrvice i kratko ih popecite da ostanu svijetle boje. Dodajte češnjak, peršin, Passatu i Vegetu pa kratko pirjajte. Pospite crnim paprom, dodajte vino i dobro promiješajte.
3.
Dodajte kozice i dagnje, pa poklopljeno nastavite kuhati na umjerenoj vatri dok se školjke ne otvore (oko 15 minuta).
4.
Povremeno protresite posudu i po potrebi dodajte malo vode. Dagnje koje se ne otvore izvadite i bacite.
Posluživanje
Uz morske plodove na buzaru možete poslužiti kuhane Zlato polje Valjane rezance, palentu ili kruh.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara