Moj profil

Moka

10

Ovo je tradicionalno predjelo koje moji ukućani i ja zovemo Moka, ali moguće da postoji i drugi naziv.

Ovo je tradicionalno predjelo koje moji ukućani i ja zovemo Moka, ali moguće da postoji i drugi naziv.

Sastojci

2 čaše mlijeka
2 kašike kukuruznog brašna
1 kašika soli
1 kašika pavlake
1 kašika maslaca

Priprema

1.

U dublju tavu dodati mlijeko i staviti na vatru.

Kada se mlijeko zagrijalo, malo smanjiti vatru, dodati kukuruzno brašno i so te neprestano miješati kako se ne bi zgrudvalo sve dok se ne dovede do ključanja. Pustiti da ključa 1-2 minute i sklonuti sa vatre.

2.

U moku dodati maslac i miješati dok se sve ne izjednači.

Posluživanje

Moku poslužiti u tanjire uz pavlaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)