Moja jako dobra frendica Vlatka, bila je mentor mojih prvih urmašica,ispalo ih je 39 i trebale su odležati do slijedećeg dana, ali su nestale isto popodne , pa je trebalo narediti popravni ispit.
Moja jako dobra frendica Vlatka, bila je mentor mojih prvih urmašica,ispalo ih je 39 i trebale su odležati do slijedećeg dana, ali su nestale isto popodne , pa je trebalo narediti popravni ispit.
Sastojci
Priprema
Od brašna, 6-8 žlica, šečera,jaja,margarina,ulja, mlijeka i praška za pecivo izmjesite tjesto.Izradite urmašice veličine srednjeg prsta,te ih na ribežu rendajte sa jedne strane, a doljnja treba ostati malo udubljena (od prsta) i tasko ih slažete u pleh. Pecite ih cca 40 minuta dok ne dobiju zlatno žutu boju. Za to vrijeme kilu šečera stavite u litru vode, te u to narežite na tanke šnite limun i dobro prokuhajte. Kad su urmašice pečene šefarkom preljevajte urmašice dok ne potrošite svu tekućinu. Pustite ih da odstoje do sutra ( hahahahahahaha), a prije konzumiranja pospite ih lagano sa vanili šećerom. Nadam se da će nestati brzo kao i naše.
Jesi li ih bar probala narediti, meni su od prve uspjele i bio sam jako ponosan, jer ja bas nisam "mestar od kolaca", osim jasno mojih dva tri komada (mufini, 3 u 1 , te strudli).Pozdrav i 😘 iz New Yorka, gdje sam na "privremenom radu" kao kuhar i bebisiter unucice.
13