Moj profil
ninnac
12.5.2010.

Moja juhica od paradajza

40 minuta
18

Znam da vjerojatno ima vec dosta recepata, ali evo jos jedan, možda ipak posebniji :)

Znam da vjerojatno ima vec dosta recepata, ali evo jos jedan, možda ipak posebniji :)

ninnac
12.5.2010.

Sastojci

za
Riža i ekipa
1 žlica maslaca
1 mladi luk
pola manje žute paprike
pola veće šalice graška
pola paradajza
pola veće šalice riže
pola kocke za povrtnu juhu ili jednostavno Vegetu Natur
1 žličica sušenog peršina
vode
Juha
1 žlica maslaca
1 žličica brašna
1 šalica pasirane rajčice
otprilike 300 - 400 ml vode
1 žličica sušenog peršina
1 i pol žličica Vegete Natur

Priprema

1.

Otopiti maslac u dubljoj tavi i dodati nasjeckanu papriku i luk. Kad malo omekša dodati grašak, paradajz i vrlo malo vode, pa nastaviti dinstati.
2. Dodati rižu i promiješati, a kad riža postane “prozirna” dodati vode u kojoj će se sve to skuhati (ocijenite sami).
3.Dodati kocku i peršin i kratko promiješati. Poklopiti i pustiti da se skuha.

2.

U drugoj rajngli na maslacu popržiti brašno. Kad pozlati dodati pasiranu rajčicu i vodu.
5. Čim zavri dodati Vegetu Natur i peršin te kratko kuhati.
6. Pred kraj dodati kuhanu rižu s povrćem (količina po želji) i promiješati, kuhati još koju minutu.

3.

Izvaditi u tanjur i u sredinu staviti žlicu-dvije skuhane riže za dekoraciju, malo posuti peršinom.

Posluživanje

Dobar tek! :)

3

hvala :)

Jako lijepo, pravim slicno, jakoooo volimo:-)

Volim takvu juhu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)