moj kruh sa sjemenkama i vlascem

u posudu staviti brasno,svjezi kvasac,secer,sol,sjemenke,mlijeko i maslo,te sve zajedno mjesiti dok se ne krene odvajati od posude.

zatim ostaviti na toplom da se tjesto digne,na jedno pola sata.

poslje kad se tjesto malo diglo izmjesiti tjesto da svi eventualni mjehurici izadju van.

staviti ga na radnu povrsinu,koju smo prethodo posuli kukuruznim brasnom.

tjesto takodjer posuti sa malo kukuruznom brasna te mjesti da se brasno umjesi ravdno mjerno i unutra i vanka.

napraviti krug i popoloviti taj krug,te jednu pa drugu  polovicu oblikovati u oblik malo veceg fancuza i staviti u tepsiju,koju smo prethodno namazali rastopljenim maslom i stavili papir za pecenje da se kruh ne zaljepi.

ostaviti ga tako da se tjesto jos malo digne,te ga staviti u zagrijanu pecnicu na 150 i polaco dizati temperaturu na 180,te peci 45 minuta.

dobar tek

njamii