Moj profil
apetro
11.11.2007.

Mocart kugle

20 minuta
19

Evo još jednog od mojih omiljenih.

Evo još jednog od mojih omiljenih.

apetro
11.11.2007.

Sastojci

za
Osnovna masa
50 gr maslaca
2 žumanceta žumanceta
25gr. šećera u prahu
85 gr kakao
175 gr rendane čokolade
Preliv
175 gr fine mlečne čokolade

Priprema

1.

Umutiti maslac, žumanca, šecer u prahu.

2.

Dodati kakao i struganu čokoladu.

3.

Napraviti male kuglice.

4.

Kuglice držati 2-3h u frizideru .

5.

Umakati kuglice u otopljenu mlečnu čokoladu, drzeći ih u vazduhu malo da se stegnu.

6.

Vratiti u frizider na 1/2h.

7.

Redjati u korpice.

  • Slatkisi(1)
  • Bombici-h(1)
  • Nepeceno(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Mocart-kugle(1)

5

Ovo se mora probati…Meni su najdraže mozart kuglice…Za 10++++

Žumanca su po receptu sveža.I tako je ukusnije.Ali, zbog salmonele nije loše malo umutiti žumanca sa šećerom i kratko zagrejati, najbolje u mikrotalasnoj.

Jos jedan lep recept za kuglice! I mene zanima da li su sveza zumanca, ali predpostavljam da jesu , zbog povezivanja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)