jednostavni,mekani fini mliječni kruh....može se poslužiti sa slanim i slatkim jelima...idealan za doručak,s namazom po ukusu,s toplim kakaom ili vrućom čokoladom...
jednostavni,mekani fini mliječni kruh....može se poslužiti sa slanim i slatkim jelima...idealan za doručak,s namazom po ukusu,s toplim kakaom ili vrućom čokoladom...
Sastojci
Priprema
ZA KVASAC:
U zdjelici izmiješajte suhi kvasac,pećer,mlako mlijeko,malo brašna,i malo soli,da dobijete kašastu grudicu.Stavite na toplo mijesto da se diže.
ZA TIJESTO:
U drugoj zdjelici stavite brašno,mlako mlijeko,žutanjke,šećer,sol,rastopljeni maslac.
Dodajte dignuti kvasac,i dobro izradite kuhačom,a zatim rukama umijesite,glatko tijesto,koje se odvaja od stijenki posude.
Stavite ga na toplo mijesto,pokrijte čistom kuhinjskom krpom,i ostavite neka se diže.
Kada se gotovo udvostručilo,od tijesta napravite dvije štruce,stavite ih na premazanu posudu za pečenje,i neka se još malo dižu,na toplom mijestu.
Prije pečenja možete ih premazati umućenim jajem,pecite na 190C-cca-40 minuta.
Posluživanje
Može se i zamrznuti,(kada se ohladi),i inenaditi svoje ukućane ili goste,mirisnim i ukusnim mliječnim kruhom...
Kako je tebi ispao recept?
1