Moj profil
beba-ck
10.3.2009.

mliječne šnite

30 minuta
18

fini sitni kolačić za sve prigode…

fini sitni kolačić za sve prigode…

beba-ck
10.3.2009.

Sastojci

biskvit
5 bjelanjaka
20 dkg kristal šećera
20 dkg mljevenih oraha
3 žlice prezle (krušnih mrvica)
2 lista oblatne
krema
5 žumanjaka
20 dkg kristal šećera
1 dcl mlijeka
1 žlica gustina
20 dkg maslaca

Priprema

1.

biskvit:

2.

bjelanjaka mixati u snijeg, dodati šećer i dalje još malo mixati

3.

kuhačom dodati u bjelanjke orahe u prezlu

4.

peći u plehu na 180*c 20-tak minuta

5.

krema:

6.

žumanjke, šećer, mlijeko i gustin kuhati dok ne zgusne

7.

u ohlađeno dodati jedan maslac

8.

na oblatnu staviti pola kreme, zatim biskvit, drugi dio kreme i drugu oblatnu

Posluživanje

peći u starinskom dubokom plehu od 38 cm
po želji se može preliti čokoladnom glazurom
režati na štangice

  • Oblatne(2)
  • Oblande(1)

6

jakoooo:))))

Finooooooooo:)

:)))hvala dame, #2 ja vjerujem da ti je poznato to je jako stari kolač ( moja ga je mama radila dok smo bili mali) tako da vjerujem da negdje imaš taj recept i ti…možda pod drugim nazivom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)