Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Janjetinu narežem na jednake komade i rasporedimo u vatrostalnu posudu. Meso posipamo kaduljom i ružmarinom, dodamo neoljuštene režnjeve česnjaka, utljamo maslinovim uljem, posolimo i izmješamo sastojke. Stavimo peći u zagrijanu pečnicu na 190°C oko 50-ak minuta, povremeno polijevamo bijelim vinom.
2.
Za to vrijeme u posudu stavimo slane inćune, nekoliko listića ružmarina, ulijemo sok polovice limete, dodamo papar, sve zajedno izmiksamo, te dobivenim umakom prelijemo meso 10-ak minuta prije kraja pečenja.
Posluživanje
Ovom jelu možete dodati krumpir ili poslužite uz salatu ili neko drugopovrće.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5