Moj profil
giorgia191158
24.9.2012.

.....MINI POLPETICE sa SIROM!!!!!

30 minuta
30

:::Ove male polpetice su nastale slučajno dok su moja djeca bila još mala...

malene jedan dobar zalogajčić i djeca ih jako vole!!!

Pa isprobajte:

:::Ove male polpetice su nastale slučajno dok su moja djeca bila još mala...

malene jedan dobar zalogajčić i djeca ih jako vole!!!

Pa isprobajte:

giorgia191158
24.9.2012.

Sastojci

za
ZA POLPETICE:
500.g. miješano mljeveno meso(junetina ,svinjetina a može i piletina)
1 jaje
po potrebi sol,papar i vegeta natur
2.režnja češnjaka
pola glavice luka ili jedna manja
2.grančice peršina
2-3.grančice majčine dušice
1/4 starog kruha /sredina
1 feta paprike crvene mesnate ili žlica paprike mjevene u soli
1.čaj.žlica crvene mljev.paprike u prahu
50.ml. bijelog vina
sira ementalera narezanog na kockice za punjenje
ulja za izradu i prženje polpetica

Priprema

1.

...Prvo pripremite meso!!!

...Kruh očistite pa namočite u malo mlijeka i vode,kad omekša rukama ga ocijedite i dodajte u meso!!!

.dodajte i jedno jaje, sol papar i po želji malo vegete!!!

....Sad peršin luk,češnjak i majčinu dušicu te fetu paprike usitniteu mini pineru ili skosajte___dodajte u meso,dodajte i malo vina pa zamijesite!!!!

2.

...Sir izrežite u male kockice pa pomoču ulja ,radite male okruglice a u svaku ubacite jednu kockicu sira!!!

....Doći će vam cca 30.tak polpetica!!!

...Stavite na hladno dok radite prilog!!!

3.

sad u posudu stavite ulje!!!

Zagrijte ga pa na 2 puta pržite polpetice

u toku pećenja okrenite ih!!!

...Pržite sa svake strane po cca 2.minuta

....VRUČE servirajte mada su ukusne i hladne!!!

4.

...Servirajte uz pire krompir i grašak na maslacu

-uz krpice sa zeljom ili kao ja uz moje Fino varivo i neku dobru salatu po vašem izboru!!!

PRIJATNO!!!

  • Mljeveno meso(1)

2

Odličan recept draga! Super su, ovako sa sirom!😋

fino fino ovo je bio odlican rucak ma bravo za tebe!!!🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)