Mini pljeskavice i miješana salata

Ovo je jako fina kombinacija mesa i svježeg povrća...

Sastojci

1/2 kg mljevenog junećeg mesa

1/2 žličice sode bikarbone

1 žličica soli

Za mješanu salatu:

1 žlica soka od limuna

sol ,maslinovo ulje

U meso dodati sol i sodu bikarbonu,pa dobro zamijesiti.
Ostaviti da odstoji 1-2 sata u hladnjaku.
Praviti male pljeskavice i peći na gril tavi.

Miješana salata:
Narezati luk,krastavac,papriku i paradajz.
Promiješati,posoliti,zakiseliti i pouljiti.

Servirati uz mini pljeskavice.

Ja sam uz pljeskavice poslužila miješanu salatu, a vi možete promijeniti u skladu sa vašim okusima...dobar tek

7.5.2017.11:39

🙂

7.5.2017.08:17

Odlicen rucek !!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)