Torta je po originalnom receptu slatka. Ako ste ljubitelj slatkih deserata, u nadjev možete dodati još 100 g šećera.
Milioner pita je popularan američki lagani ljetni comfort food kojega nije potrebno peći, nego hladnjak odradi svoj dio posla. Kombinacija sastojaka poput ananasa, kokosa, pekan oraha i trešanja odavala je dojam bogatog i svečanog kolača pa odatle i naziv ovog deserta.
Milioner pita je popularan američki lagani ljetni comfort food kojega nije potrebno peći, nego hladnjak odradi svoj dio posla. Kombinacija sastojaka poput ananasa, kokosa, pekan oraha i trešanja odavala je dojam bogatog i svečanog kolača pa odatle i naziv ovog deserta.
Sastojci
Priprema
1.
Za koru, kekse sitno sameljite, dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
2.
Smjesu ravnomjerno utisnite u kalup za tortu promjera 22 cm. Podlogu stavite u hladnjak i ostavite da se hladi oko 30 minuta.
3.
Za nadjev, mljevenu želatinu prelijte s 5 žlica vode i ostavite nekoliko minuta da nabubri.
4.
Zatim je otopite u 50 ml vrhnja za šlag 5+ (najjednostavnije kratko u mikrovalnoj pećnici).
5.
Ananas zdrobite, kokos i trešnje nasjeckajte, a pekan orahe tostirajte pa potom nasjeckajte.
6.
U posudu stavite ABC sir i izmiješajte, dodajte šlag i vanilin šećer te još kratko izmiješajte dok ne dobijete glatku kremu.
7.
Dodajte otopljenu želatinu i još jednom kratko izmiješajte. Špatulom umiješajte ananas, kokos orah i trešnje.
8.
Pripremljenu kremu izlijte na ohlađenu podlogu od keksa i stavite u hladnjak da se dobro stisne.
Posluživanje
Kolač ukrasite istučenim šlagom, trešnjama i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara