Jednostavni mileramac s mrkvastim biskvitom oduševit će ljubitelje kremastih kolača.
Jednostavni mileramac s mrkvastim biskvitom oduševit će ljubitelje kremastih kolača.
Sastojci
Priprema
Pripremiti sastojke za biskvit: jaja, šećer, mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo, mljevene orahe i sitno naribanu mrkvu.
Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje i mlijeko i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo, orahe i mrkvu. Sve sjediniti mikserom. Pola smjese istresti u papirom za pečenje obložen lim dimenzija 20x30 cm. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta na temperaturi od 175° da se stvori korica.
Dok se biskvit peče, pripremiti kremu. Šećer i prašak za puding razmutiti u 200 ml mlijeka i ukuhati u preostalih 400 ml. U vruću kremu dodati mileram i izmiješati.
Kremu istresti na polupečeni biskvit i poravnati.
Preostalu smjesu za biskvit istresti ravnomjerno na kremu.
Peći dalje na istoj temperaturi oko 35 minuta. Ostaviti još nekoliko minuta u isključenoj pećnici. Pečeni kolač ohladiti.
Posuti sećerom u prahu i izrezati na željenu veličinu.
Jedna ovakva kriška zadovoljit će potrebu za slatkim svakog slatkoljupca.
Posluživanje
Slatki zalogaji za svaku prigodu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara