Ovo je klasični recept za metrovi kolač, ali pošto sam ga ovaj put radila sa mojim curama odlučili smo da ćemo ga malo "razveseliti" šarenim bojama.
Ovo je klasični recept za metrovi kolač, ali pošto sam ga ovaj put radila sa mojim curama odlučili smo da ćemo ga malo "razveseliti" šarenim bojama.
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za biskvit napraviti masu koju treba podijeliti na dva jednaka dijela i u jedan staviti kakao( ili boju po želji ) a drugi dio ostaviti žuti.
Pripremiti dva jednaka kalupa za srneći hrbat i svaku masu speći u posebnom kalupu.
Gotove,hladne biskvite rezati nožem po rebrima.Hladnu kremu nanositi na svaku šnitu biskvita bočno i neizmjence slagati različite boje biskvita.Ja od toga dobijem dvije rolade dužine nejvećeg pleha za pećnicu.
Sa ostatkom kreme premazati kolač izvana i ukrasiti po želji.
Kda se kolač reže, treba ga rezati što više ukoso jer je onda šaren.
Posluživanje
Ovo je vrlo izdašan kolač, koji prije svega nije jako težak niti sladak.
Kako je tebi ispao recept?
5