Moj profil

Mesni cappuccino

60 minuta
1

Evo i jedan mesni cappuccino za one koji ne vole obični :D

Evo i jedan mesni cappuccino za one koji ne vole obični :D

Sastojci

za
2vrećice crvenog luka
1srednji crnog vina
Začini po žeji Pire krumpira Podravka
Pšenična krupica Za knedlice
1
sol Jaje
Sjeckani peršin po želji
2dcl

Priprema

1.

Luk narežemo na sitno i stavimo pržiti na ulje sve dok ne dobije zlatno-žutu boju

2.

Dodamo mljeveno meso,malo popečemo i dodamo crno vino te kuhamo meso u vino sve dok vino ne ispari te dodamo začine po želji (sol,papar,vegeta,paprika...)

3.

Pire krumpir pripremimo po uputama na pakiranju.

4.

Ako volite knedlice,onda pripremimo smjesu od jaja i pšenične krupice,posolimo te mjesamo pjenjačom sve dok ne dobijemo gustu smjesu.Stavimo 500ml vode kuhati te dodamo jedno srce Povrtnog temeljca i u pripremljenoj tekućini skuhamo knedlice.Tko voli može dodat u smjesu sjeckani peršin.

Posluživanje

U staklene čaše(npr.čaše za sladoled) slažemo pripremljeno jelo.Stavimo jedan red pire krumpira,te na njega stavimo mljeveno meso,pa 2-3 manje knedlice pa opet mljeveno meso i na kraju opet pire krumpir te ukrasimo po vlastitom ukusu.

Dobar vam tek!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)