Moj profil

Mesne okruglice za 5

60 minuta
7

Jednostavno i neodoljivo!

Jednostavno i neodoljivo!

Sastojci

za
1 luk
7dcl rajčice, mutti
3 grančice mažurana
peršin po volji
špek po volji
0,5kg junetine

Priprema

1.

Prepržite luk dok ne postane staklast, dodajte soli da brže pusti vodu

2.

Dodajte rajčicu i pustite 2-3minute dok ne provrije, kad provrije dodajte bijelo vino, kad ispari alkohol iz vina dodajte okruglice od mesa u koje ste stavili soli, papra, špeka i 1 jaje

3.

NE MIJEŠATI nego vrtjeti ranglu lijevo desno

4.

Kad okruglice prime boju da su kuhane dodajte češnjak, pustite još par minuta

5.

Dodajte peršin, mažuran, klinčiće

6.

Ostavite par minuta i za kraj stavite crno vino, kad ispari alkohol jelo je gotovo

Posluživanje

Poslužite uz palentu koju ste prethodno stavili u kalup i zapekli ili uz police koje ste nasolili i na rešetki ispekli u pećnici.
Dobar tek!

  • Isprobati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)