Moj profil

Mešavina začina

28

...ako vam dosade "stara" jela,osvežite ih "novim" začinima…Baš kao što svoj život s vremena na vreme osvežite novim prijateljstvima. Una64,za tebe,od srca! :))

...ako vam dosade "stara" jela,osvežite ih "novim" začinima…Baš kao što svoj život s vremena na vreme osvežite novim prijateljstvima. Una64,za tebe,od srca! :))

Sastojci

-- slanog prženog kikirikija
-- kima
-- djumbira (svežeg)
-- soli

Priprema

1.

Namerno sam izostavila količine.Budući da ova mešavina sadrži i sveže namirnice, količina ne treba da bude velika. Proporcije? Odredite sami. Ako volite ljuće, stavite više čilija. U jednom povedite računa:miris i ukus anisa je intenzivan, pa ne treba preterati…

2.

Sve sastojke sameljite u mlinu za mlevenje kafe ili posebnom dodatku blendera. Meljite kratko da ne dobijete pastu jer su i susam i kikiriki masni.

3.

Ovu mešavinu možete koristiti u pripremi mesa, kao dodatak sosovima, salatama ili testenini…

  • Začini(4)
  • Pikantno(1)
  • Aromaticni-zacini(1)
  • Zacin(1)

19

obožavam začine kao i razne nove okuse, ova mješavina je za mene izazov!

I ja sam ih ispržila prije nego što sam samljela i dodala sam još korijander

Hvala Sanja, zaista divna prezentacija,tvoje su slike očaravajuće! 🙂

vsevem, hvala na doprinosu kojim ovaj recept postaje još bolji! 🙂

Ovako je ispalo drugima