MEKUŠA

u zdjelu staviti brašno,jaja, prašak za pecivo, i dodavati vode dok smjesa ne postane malo gušća od smjese za palačinke.

zatim tepsiju nauljiti ili staviti papir za pečenje i izliti prethodno napravljenu smjesu u tepsiju. peći u pećnici na 200°C oko 20 minuta (dok tijesto malo ne porumeni).

UMAK:

dok se tijesto peče, nasjeckati bijeli luk, i u posudi pomiješati s kiselim vrhnjem i jogurtom (može i tekućim)- količinu vrhnja i jogurta rasporediti ovisno o tome koliko gust umak želite.

ispečeno tijesto nakidati/narezati na sitnije komadiće i pomiješati s prethodno napravljenim umakom te sve preliti s malo otopljenog maslaca ili margarina.

DOBAR TEK!! :)