Moj profil
Mimi-Atlanta
13.11.2012.

Meatball sandwich...

63

Super brzo i ukusno...

Super brzo i ukusno...

Mimi-Atlanta
13.11.2012.

Sastojci

200gr mljevene govedine(puretina,piletina)
200 gr. mljevene svinjetine
1 jaje
3 zlice parmezana sira
2 zlice sitno sjeckanog persuna
2 zlice panko mrvica(ili obicne mrvice)
3 cesnja bijelog luka(sitno sjeckani)
sol i peper i vegeta(ako volite ljuto dodajte ljute paprike)

Priprema

1.

Mijesati meso sa jajetom,bijelim lukom,parmezan sir,sitno sjeckani persun,panko mrvice i zacine.

Formirajte kuglice u koje u sredinu dodajte komadic  mozzarelle sira.Najbolje ako imate mozzarellu u komadu da mozete isjeci na male komadice.Ja sam stavljala frisku.

2.

Zatvorite kuglicu.U pleh stavite alu foliju i sasvim malo ulja.Poredajte kuglice i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 200C 20 min.

3.

Paradaiz sos napravite po zelji.

Isjecite mini francuski kruh na pola ne do kraja.

Prvo stavite paradaiz sos,mesne kuglice a zatim topljeni sir(koji imate) na mesne kuglice i vratite ponovo u pecnicu samo dok se sir ne otopi.

Posluživanje

Mesne kuglice mozete praviti od mljevene puretine ili mljevene piletine takoder.

  • Slanooo(1)
  • Probati(1)
  • Mljeveno(1)
  • Ručak(1)

5

Ovo ide u omiljene,brzo i fino..

Ovo ide u omiljene,brzo i fino..

Mmmmmmm,divno!samo jos fale listici bosiljka,ili rukola!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)