Ne znam ako vec postoji ovakav recept i dali ima smisla tako nesto jednostavno objavljivati, ali eto ovako moja mama priprema krumpir i okus me uvijek vrati na voljeni Rab, nadam se da ce se i vama svidjeti...probajte!
Ne znam ako vec postoji ovakav recept i dali ima smisla tako nesto jednostavno objavljivati, ali eto ovako moja mama priprema krumpir i okus me uvijek vrati na voljeni Rab, nadam se da ce se i vama svidjeti...probajte!
Sastojci
Priprema
Oguliti krumpire i staviti peci bez ulja sa papirom za pecenje na 200-220 stupnjeva. Nakon otprilike pola sata trebala bi se poceti stvarati korica pa krumpire malo okrenite. Ovisno o jacini pecnice nakon cca 60 min trebali bi imati koricu a omekaniti iznutra(provjerite vilicom).
Staviti pecene krumpire u posudu i zlicom ih izgnjeciti da se 'raspadnu'. Zaciniti maslinovim uljem, solju, paprom i zacinima po zelji(persin, bosiljak...). Odgovara kao prilog mesu, ribi, a meni je toliko fino da mi je dovoljno samo.
Posluživanje
Osobno mi je najfinije sa krupnom soli, ali sve po zelji:)
Ajme bas mi je drago da vam se svidja
Divan krompir, hvala na receptu!
2Komentara