Moj profil
Mali slani zalogajcici us kavu ili caj....ili predjelo uz narezak ili pastetu.
Mali slani zalogajcici us kavu ili caj....ili predjelo uz narezak ili pastetu.
Sastojci
Priprema
1.
Umjesati pjenasto margarin i jaja.
2.
Dodati brasno i kvasac dignut u mlakom mlijeku sa zlicicom secera.
3.
Posoliti po potrebi, zavisno od slanoce sira.
4.
Zamjesiti tijesto i ako je potrebno dodati jos malo brasna da se umjesi glatko tijesto.
5.
Ostaviti da odstoji pola sata.
6.
Razviti na dasci pola cantimetra debljine. Modlom za perece vaditi perece i slagati u podmazanu tepsiju.
7.
Dva zumanjka umutiti sa zlicicom tople vode i premazati perece.
8.
Po zelji posuti kimom ili susamom.
9.
Peci na 200ºC oko 20-30 minuta do blago rumene boje.
4