Ko voli pečurke - voleće i ovo! :)
Sastojci
Priprema
1.
Skuvati makarone u posoljenoj vodi i ohladiti ih pod mlazom hladne vode. Na ohlađene makarone sipati dve kašike ulja i promešati da se makarone ne bi slepile.
2.
Iseckati crni luk i šampinjone i narendati šargarepu. Pržiti luk na ulju i dodati šargarepu.
3.
Kad luk i šargarepa omeknu, dodati šampinjone. Dodati nešto manje od pola čaše vode, začiniti, poklopiti i ostaviti da se dinsta oko 20min (zavisi koliko ste debelo sekli šampinjone).
4.
Kad su šampinjoni gotovi pokupiti višak tečnosti i dodati jogurt. Uz blago mešanje sačekati da provri i...
5.
... preliti preko makarona!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara