
Bademi daju odličan "twist" ovom receptu :)
Bademi daju odličan "twist" ovom receptu :)
Sastojci
Priprema
Skuhajte mahunu (ja sam koristila smrznutu, od Leda) i pazite da ju ne prekuhate.
Na maslinovom ulju propirjajte manji luk zajedno sa sjemenkama suncokreta i isjeckanim bademima.
Bademima i luku dodajte nasjeckane šampinjone i malo vina. Sve zajedno malo kuhajte u vinu i vodi koju će pustiti šampinjoni.
Pred kraj pirjanja, dodajte skuhane mahune i sve zajedno miješajte na laganoj vatri par minuta.
Posluživanje
Ja sam troje ljudi nahranila s ovim. Zvuči puno, no i mahune i šampinjoni su prilično zakusni. Još s dodatkom badema... :)
Neznam kako ovaj recept nema vecu popularnost, nikad ne bih pomislila mjesati bademe u ovakvo jelo ali malo je reci da sam odusevljena! Bravo! :)
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar