Moj profil

Mafini sa kestenom

60 minuta
10

ovaj recepet sam nasla u njemackom kuvarskom casopisu GUSTO dok sam radila u austriji.Recept je stvarno super,uz njih moze da se napravi sos od vanilije ali ja ih obozavam i bez sosa.prijatno…....

ovaj recepet sam nasla u njemackom kuvarskom casopisu GUSTO dok sam radila u austriji.Recept je stvarno super,uz njih moze da se napravi sos od vanilije ali ja ih obozavam i bez sosa.prijatno…....

Sastojci

6dkg omeksalog margarina
4dkg secera

Priprema

1.

uzeti kalupice ili ako se nema keramicke solje od kave sradnje velicine, i namazati ih margarinomi posuti sa kristal secerom da ga bude po cijeloj solj do vrha.

2.

cokoladu otopti na pari

3.

odvojiti zumanjke od bjelanaca

4.

margarin dogro izraditi sa vanilin seceom i solju, te dodati zumanjke, kesten pire i otpljenu cokoladu.

5.

izlupati snijeg od bjelanjaka i pred to nego sto je gotov dodavati postepeno secer.

6.

lagano pomijesati sa masom od kestena i dodati mljevene bademe.

7.

peci u vodenoj kupelji na 200’C oko pola sata da vode bude do pola kalupica

  • Mafini(4)
  • Kesten(3)
  • Muffini(2)
  • Maffini(1)
  • Muffins(1)

8

savrsen recept…lepi sastojci…

Odlično volim kesten!!

meni se svidja to sto su bez brasna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)