Moj profil
Bica
29.10.2011.

Mafini sa čokoladom

49

Moji omiljeni...po ovom receptu pravim već dugo, brzo budu gotovi,jednostavni i lepi ...

Moji omiljeni...po ovom receptu pravim već dugo, brzo budu gotovi,jednostavni i lepi ...

Bica
29.10.2011.

Sastojci

Potrebno je : 270 gr.brašna,1 prašak za pecivo,prstohvat sode bikarbone,200 gr.šećera,2 kesice vanil šećera,100 gr.margarina za kolače,2 jaja,150 ml.jogurta,5 kašika mleka,150 gr. čokolade za kuvanje,par kašika kapi arome vanile (ja koristim Dr.Oetker)

Priprema

1.

Omešajte (istopite)margarin,pa ga dobro izmešajte sa šećerom,postepeno dodajte jaja,jogurt i mleko i mešajte sve dok masa ne postane kompaktna...

Ja sve mešam ručno,bez miksera,vrlo je lako

2.

Pomešati brašno,prašak za pecivo i sodu i kašikom dodavati u prethodnu smesu...Mešati dok se ne ujednači pa u to dodati naseckanu na kockice čokoladu i aromu vanile...

3.

Papirne korpice staviti u kalup za mafine,i udubljenja puniti do 2\3 visine,jer će mafini narasti prilikom pečenja..od ove smese ja dobijem tačno 24 mafina(na slici)

Peći na temperaturi od 190 stepeni oko 15~20 minuta,zavisi od jačine pećnice...

Posluživanje

Nekad od ove osnovne smese(bez čokolade)pravim mafine tako što stavim kašiku testa u korpicu,pa kašiku nutele ili skuvanog pudinga pa opet kašiku testa...

  • Mafini(2)
  • Čokolada(1)

13

Hvala na isprobavanju,jako mi je drago da su Vam se dopali 😁 pozzz 👋

upravo ih jedem!! 🙂

jaaaaako su dobri!!!!!! 😋

toplo ih preporučujem!!!!

hvala na receptu draga!!!!

E to nam je zajedničko Marie,i ja ih BAŠ volim 😁

Ovako je ispalo drugima