Moj profil
Ovaj recept objavljujem na nagovor cool prije MMI koja je bila na degustaciji…
Ovaj recept objavljujem na nagovor cool prije MMI koja je bila na degustaciji…
Sastojci
Priprema
1.
za kore umijesiti tijesto i ostaviti ga 10ak min da stoji
2.
podijeliti ga na 4 ili više dijelova i ispeći kratko da ostanu svijetle boje
3.
za kremu kristal šećer otopiti do tamno smeđe boje zaliti mlijekom i kuhati dok se karamel skroz ne otopi
4.
brašno umutiti sa par žlica mlijeka i dodati u mlijeko i karamel
5.
kuhati dok ne dobijemo gustu kremu pa ohladiti
6.
margarin,šećer u prahu i kakao skupa izmikasat pa dodavati žlicu po žlicu u ohlađenu kremu
7.
kremom namazati kore a na vrh preliti glazuru
8.
za glazuru otopiti šećer u vodi dodati čokoladu te na kraju margarin
Posluživanje
Ovako izgleda izbliza
18