Nakon low carb mafina, palo mi je na pamet da pokušam da napravim i zdrave čupavce sa niskim udelom ugljenih hidrata. I uspela sam :) Prosto sam se oduševila da nešto može biti toliko ukusno, a istovremeno i zdravo :) Isprobajte, obećavam da se nećete pokajati.
Nakon low carb mafina, palo mi je na pamet da pokušam da napravim i zdrave čupavce sa niskim udelom ugljenih hidrata. I uspela sam :) Prosto sam se oduševila da nešto može biti toliko ukusno, a istovremeno i zdravo :) Isprobajte, obećavam da se nećete pokajati.
Sastojci
Priprema
Belanca izmiksati u čvrst sneg sa prstohvatom soli. Žumanca izmiksati sa whey-om i stevijom, pa kašikom spojiti ove dve smese, izliti u manji pleh obložen pek papirom i peći na 200 stepeni oko 15-tak minuta. Ostaviti da se ohladi.
Kada se biskvit ohladio, iseći na kocke. Čokoladu istopiti sa 5,6 kašika mleka, dodati steviju ako nije dovoljno slatko. Svaku kocku umočiti u preliv od čokolade i uvaljati u kokos.
10