Moj profil
minus40kg
28.8.2019.

* Losos na bijelo ... 430 kcal

20 minuta
4

Ovo je šablona, tj. može se ovakav tip jela raditi s različitom ribom, poglavito bijelom ili pak tunom, koja je plava, baš kao i losos. Mogu proći i morski plodovi, sir (žešći suhi, s plemenitim plijesnima, mozzarella, ...), perad, kao i više vrsta konkretnog mesa (teletina, lungić, ...). Onako zajedničko bi bilo "na bijelo". To što je to ovdje baš divlji losos, samo je plus, tj. vrlo brzo je gotovo i namirnica je vrhunska, pa tko voli, uživat će. Oni malo slobodniji u izboru, s veseljem će dodati i malo borovnica, brusnica, ...

Ovo je šablona, tj. može se ovakav tip jela raditi s različitom ribom, poglavito bijelom ili pak tunom, koja je plava, baš kao i losos. Mogu proći i morski plodovi, sir (žešći suhi, s plemenitim plijesnima, mozzarella, ...), perad, kao i više vrsta konkretnog mesa (teletina, lungić, ...). Onako zajedničko bi bilo "na bijelo". To što je to ovdje baš divlji losos, samo je plus, tj. vrlo brzo je gotovo i namirnica je vrhunska, pa tko voli, uživat će. Oni malo slobodniji u izboru, s veseljem će dodati i malo borovnica, brusnica, ...

minus40kg
28.8.2019.

Sastojci

za
10 dag divljeg lososa (120)
5 dag integralne tjestenine (180)
10 dag zlatnih šampinjona (20)
0,5 dl vrhnja za kuhanje, 20% m.m. (110)
sol, papar, provansalske trave

Priprema

1.

- ribu nareži na komade i ispeci na malo ulja iz spreja

- skuhaj tjesteninu i šampinjone u slanoj vodi
- sve pomiješaj, dodaj vrhnje i začini

  • Losos(1)

2

Ah, ja popunjavam šablonu, a šampinjoni su se odlično uklopili. Pozdrav 😉

Jako volimo ribu u vrhnju za kuhanje, ali nikad mi nije palo na pamet da dodam šampinjone. Probat ćemo sigurno! Hvala na receptu i ideji!! Pozdrav! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)